凈化車間的應(yīng)布置合理、緊湊,避免人的混雜。不同空氣潔凈度房間之間的相互聯(lián)系,要有防止污染措施,如氣閘室、緩沖間或傳遞窗。海南凈化工程內(nèi)要求空氣潔凈度高的工序,應(yīng)布置在上風(fēng)側(cè),易產(chǎn)生污染的工藝設(shè)備應(yīng)布置在靠近回風(fēng)口位置;不同潔凈級(jí)別的房間或區(qū)域,宜按空氣潔凈度的高低由里向外布置??諝鉂崈舳雀叩姆块g或區(qū)域,宜布置在人員少到達(dá)的地方,并宜靠近空調(diào)機(jī)房;空氣潔凈度相同的房間或區(qū)域,宜相對(duì)集中。
在做無(wú)塵車間潔凈系統(tǒng)已經(jīng)是新的食品烘培廠必備的規(guī)劃之一,但并不是你做了無(wú)塵車間您就可以放下一切心,潔凈室系統(tǒng)只是讓生產(chǎn)過(guò)程在一個(gè)好的環(huán)境中進(jìn)行,影響食品保質(zhì)期的還有員工操作過(guò)程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性……這就是一個(gè)系統(tǒng)性的工作。
烘培(食品)無(wú)塵車間凈化系統(tǒng)工作原理
氣流→初效空氣處理→空調(diào)→中效空氣處理→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→凈化管道→高效送風(fēng)口→潔凈室→帶走塵埃粒子(灰塵等)→回風(fēng)夾道→處理過(guò)的氣流 →新風(fēng) 氣流→初效空氣處理。重復(fù)以上過(guò)程,即可達(dá)到凈化目的。
百級(jí)無(wú)塵室建筑方式可分為土建結(jié)構(gòu)和裝配式兩種,泰安凈化車間,其中普遍采用裝配式。裝配式百級(jí)無(wú)塵室潔凈系統(tǒng)主要由靜壓箱,過(guò)濾器,實(shí)驗(yàn)室凈化車間,鋁合金擴(kuò)散板,標(biāo)準(zhǔn)法蘭接口等組成,食品飲料凈化車間,造型美觀,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用可靠。 如送風(fēng)口為下裝式,大桶水凈化車間,具有在潔凈室內(nèi)安裝和更換過(guò)濾器方便的優(yōu)點(diǎn),過(guò)濾器采用機(jī)械壓緊或液槽密封裝置,確保風(fēng)口安裝無(wú)泄露,密封可靠,凈化效果好.動(dòng)力及照明系統(tǒng);工作環(huán)境參數(shù)的監(jiān)測(cè)報(bào)警消防和通訊系統(tǒng);物流系統(tǒng);工藝管路系統(tǒng)。
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